giovedì 15 novembre 2012

PESCE CON AVOCADO E FRAGOLE

Mischiare diversi ingredienti mi piace molto, questa ricetta è venuta molto buona, per questo si merita uno spazio in questo blog

cosa ci serve per 2 persone

4 filetti di pesce a piacimento
10 fragole
1/2 avocado
lime
Aglio
Prezzemolo
burro
pepe e sale


Tagliare a dadino le fragole e avocado. Saltare in padella con burro e mettere da parte.
In una nuova padella  rosolare aglio con burro e aggiungere il pesce leggermente infarinato. Alla fine cottura unire il suco di 1/4 di lime, la fragola e avocado. Saltare per qualche minuto e servire con qualche verdura come contorno.
Spero che sia di vostro gradimento!




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